Llega al Puerto de Yabucoa el “Food Truck Festival”

Danny Rodríguez de Nanobox

El alcalde de Yabucoa, Rafael Surillo Ruiz, anunció la
celebración del “Food Truck Festival” en el Puerto de Yabucoa,
evento gastronómico para deleitar el paladar más exigente con
exquisitos platos confeccionados por experimentados chefs de la
cocina gourmet y artesanal, todo sobre ruedas.

“El Puerto de Yabucoa, nos sirve una vez más de escenario para la
celebración de un evento sin precedentes en la Zona Este, donde
experimentados chefs confeccionarán suculentos platos de comida
artesanal y gourmet en 11 guaguas rodantes o “Food Trucks”, con
productos cosechados en Yabucoa, ya que el Núcleo de Farináceos,
el Núcleo de Ganaderos del Este y la Asociación de Pescadores
Juan Sánchez, suplirán los productos frescos para su confección y
consumo durante esta actividad. Esperamos el respaldo de los
residentes de nuestro querido pueblo de Yabucoa y pueblos
vecinos”, indicó Surillo Ruiz, mediante comunicado de prensa.

Chef Orlando Rodríguez de Nanobox

Por su parte, los organizadores del evento, Jessica Morales y Tito
Rodríguez, de Gastronomía Urbana Móvil, se mostraron
complacidos con la acogida de la actividad por parte del Alcalde,
“Cuando le presentamos la propuesta al Alcalde, se entusiasmó,
porque este tipo de evento ayuda a posicionar a Yabucoa como
punto gastronómico y activa la economía”.

El “Food Truck Festival” se llevará a cabo el domingo 28 de
septiembre, desde la 11am a 9pm en la Zona Portuaria de Yabucoa,
Carretera PR 9914 y la entrada es libre de costo. Info (787)685-4397.